Gâteau à la fleur d’oranger.
J’ai découvert cette recette sur le web en regardant un article de Hervé cuisine. Ce gâteau est très facile à faire et vraiment délicieux.
Ingrédients :
125g de beurre, 15cl de lait, 3 oeufs, 175g de sucre, 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger, 1 sachet de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 450g de farine, 1 verre d’eau bouillante.
La recette :
Faire fondre le beurre et le lait à feu doux dans une casserole ou au micro-ondes.
Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter la fleur d’oranger, bien mélanger.
Maintenant verser le beurre fondu + lait, mélanger.
Ajouter la levure, le sel et la farine, bien mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
Verser votre pâte dans le moule, mettre au réfrigérateur 15 minutes.
Préchauffer votre four à 180°C
Cuire votre gâteau pendant 35 à 40 minutes selon les fours.
Verser un verre d’eau bouillante sur le gâteau et saupoudrer de sucre.
Vous voyez c’est simple, il n’y a plus qu’à déguster
Idéal pour un goûter entre amis!
oui c’est exact
Il serait le bienvenue pour mon 4 heures !