Pâques approche à grands pas!
Je vous propose le traditionnel nid de Pâques.
Une recette facile et très simple
Ingrédients:
1 yaourt nature, 1 pot de sucre, 3 pots de farine, 1 tablette de chocolat noir, 1sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 60g de beurre fondu, 3 oeufs
Pour la crème au beurre chocolat: 340g de beurre, 2 cuillère à soupe de crème fleurette, 255g de chocolat noir
Quelques carrés de chocolat noir et blanc.
La recette :
Dans un saladier, videz votre pot de yaourt. Gardez le pot il vous servira de doseur.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans le saladier, ajoutez à votre yaourt, le sucre en poudre et les oeufs, le sucre vanillé et le chocolat noir fondu. Incorporez progressivement la farine, la levure, et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit onctueuse.
Placez votre mélange dans un moule. Mettre au four pendant 30 minutes à 180°
Faire fondre le chocolat au bain-marie et le laisser refroidir environ 10 minutes. Pendant ce temps, fouettez le beurre ramolli afin qu’il devienne crémeux. Ajouter les 2 cuillères de crème fleurette et le chocolat. IL FAUT QUE LE CHOCOLAT SOIT BIEN REFROIDIT. Bien fouettez. Mettre la crème dans une poche à douille.
Recouvrir le gâteau de crème chocolat. Former un nid sur le dessus.
Râpez le chocolat noir et blanc. Déposez les copeaux de chocolat sur les côtés du gâteau.
Placez quelques oeufs en sucre ou au chocolat au centre.
Bonne dégustation!
Joyeuse Pâques


Et c’est pour combien de personnes ?
Bonjour, c’est pour 8 personnes environ
quel schif
merci pour cette recette
moi aussi j’adore cuisiner
je prépare votre gâteau pour fêter pâques ce dimanche entre amis
je suis sure que votre gâteau sera un succès
Bonjour Carole Pellissard,
Merci c’est un honneur, régalez vous bien.
Bon dimanche
Merci pour votre dessert. Nous nous sommes régalés
Bonjour, j’ai pensé à vous hier. Je suis très contente de voir que votre gâteau a été un succès. Merci
Bonjour
Comment fait on le décor chocolat de dessus vole des petites branches svp ?? Merci pour votre réponse
Comment fait on les petites branches en chocolat sur le dessus svp ??
Bonjour Josiane, il n’y a pas de branche. Si par branche vous parlez du dessus en chocolat; c’est de la creme au chocolat que j’ai mis dans une poche à douille avec une douille et j’ai fait le tour du gâteau.bonne journée