La crème au beurre est un incontournable de la pâtisserie, souvent utilisée pour garnir gâteaux et cupcakes. Traditionnellement parfumée à la vanille, au café ou à la fraise, je vous propose aujourd'hui une variante fraîche et fruitée : la crème au beurre aux fruits rouges
Le layer cake Papillon. C'est mon deuxième gâteau en cake design. Il faut bien s'entraîner. Il est très bon avec sa crème au beurre à la vanille.
Des cupcakes pour Pâques! Vous pouvez préparer les cupcakes et vous amuser avec vos enfants à les décorer! Je vous propose ci-dessous ma recette de base pour tout mes cupcakes. Ingrédients : Pour la base des cupcakes : 100g de…
L’année dernière, on m’a demandé de faire une bûche de Noël à la Bûche et au kirsch. Un grand classique. J’ai réalisé cette bûche pour 12 à 14 personnes. C’est une bûche traditionnelle avec une crème au beurre. Ce n’est…