Tarte aux fraises Je vous propose une recette facile, avec une pâte brisée maison. Ingrédients : Pâte brisée : 200g de farine, 80 de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 40 à... Continue reading →
Aujourd’hui, c’est la fête des amoureux. J’ai réalisé un Mille-feuilles en forme de coeur. Avec cette recette, vous pouvez réaliser un Mille-feuilles de forme traditionnelle. La crème pâtissière additionnée à une chantilly apporte de la légèreté au mille-feuilles. C’est un... Continue reading →
Des choux à la crème pour vous mes petits choux! Ingrédients : Pour la pâte à choux : 90g d’eau, 90g de lait, 80g de beurre demi-sel, 100g de farine, 230g d’oeufs, 1 pincée de sucre Pour la crème pâtissière... Continue reading →