Étiquette  Gâteau des anges

Gâteau des anges ou Angel Cake

Gâteau des anges ou Angel Cake

  Le gâteau des anges ou Angel Cake en anglais est léger comme un nuage. Il fond dans la bouche, c’est un vrai délice! C’est un grand classique de la pâtisserie anglosaxonne. Il ne contient ni jaune d’oeuf, ni matière…