Krantz Cake

by douce cuisine // 23 février 2016 // No Comments

Lors de l’épreuve imposée par Mercotte dans l’émission culinaire « Le Meilleur Pâtissier« , un défi irrésistible a été lancé : le Krantz Cake. Aujourd’hui, je vous partage ma propre aventure dans la réalisation de cette brioche divine, qui a su conquérir... Continue reading →

La schichttorte

by douce cuisine // 1 février 2016 // 2 Comments

La schichttote ou le gâteau de crêpes. Si vous regardez l’émission du Meilleur Pâtissier, vous vous souvenez certainement de cette épreuve. En regardant la recette, je me suis aperçue qu’il était également nommé le gâteau de crêpes. Ca tombe... Continue reading →

L’Opéra

by douce cuisine // 6 juin 2015 // No Comments

L’Opéra est un grand classique de la pâtisserie. Je ne l’avais jamais réalisé avant aujourd’hui. C’est l’anniversaire de mon chéri, je ne sais pas combien de fois il m’a réclamé ce gâteau. J’ai décidé de le réaliser pour son... Continue reading →

Le Voyageur

by douce cuisine // 16 décembre 2014 // No Comments

J’ai testé la recette du voyageur qui est une des épreuves de l’émission « Le meilleur pâtissier ». J’aime beaucoup cette émission et vous? Allez passons à la recette. J’ai décidé comme, les candidats de tous faire moi-même, c’est à dire,... Continue reading →

La Tropézienne (recette de Cyril Lignac)

by douce cuisine // 4 décembre 2014 // No Comments

La Tropézienne fait partie des 10 desserts préférés des français. Elle fût rendue célèbre par l’actrice Brigitte Bardot. Ca fait un moment que mon entourage me demande d’en faire une. J’ai profité d’une épreuve de l’émission « Le meilleur pâtissier » pour avoir tout... Continue reading →