Truffes au Cognac Ingrédients : (pour 25 à 30 Truffes ) 185g de chocolat noir, 1 jaune d’oeuf, 75g de beurre, 1 cuillère à soupe de sucre glace, 3 cuillères à café de Cognac Enrobage : 300g de chocolat noir de couverture,... Continue reading →