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Friandises

Truffes fève de Tonka vanille de Pierre Hermé

Truffes fève Tonka vanille de Pierre Hermé

by douce cuisine // décembre 20, 2016 // No Comments
Truffes fève Tonka Vanille de Pierre Hermé, mais quel délice! L’année dernière, j’ai eu la joie immense d’avoir un des nombreux livres de Pierre Hermé pour Noël. Vous pouvez retrouver les livres de Pierre Hermé en cliquant sur ce lien... Continue reading →
Truffes à la rose

Truffes au parfum de rose

by douce cuisine // décembre 20, 2016 // No Comments
Truffes au parfum de rose.J’aime offrir des cadeaux que j’ai réaliser.Cette année, je vais offrir des truffes.Cette friandise se réalise avec une ganache au chocolat blanc, noir ou au lait. C’est rapide et facile à faire.Je viens de faire des... Continue reading →
Truffes au Nutella

Truffes au Nutella

by douce cuisine // décembre 20, 2016 // No Comments
  A la période de Noël, je fais des Truffes. J’essaie de trouver à chaque fois de nouvelles recettes. Aujourd’hui, je vous propose les Truffes au Nutella. Ingrédients : 200g de chocolat noir, 20cl de crème liquide à 30%, 150g... Continue reading →
Sapins de Noël en chocolat

Des sapins de Noël en chocolat

by douce cuisine // décembre 16, 2016 // No Comments
      Mon beau sapin, roi des forêts….. Cette année, il y aura des sapins de Noël en chocolat, sous le sapin. Je me suis beaucoup amusée en les réalisant. C’est assez simple à faire et assez rapide lorsque le... Continue reading →
Sucettes meringue

Sucettes meringue

by douce cuisine // mai 26, 2016 // 14 Comments
    Les sucettes meringues ! Une recette toute simple mais qui régale les petits et les grands. Vous est-il déjà arrivé de rester avec des blancs d’oeufs après une recette. Que faire de ses blancs? Vous pouvez réaliser des macarons,... Continue reading →
Truffes Rhum raisins

Truffes Rhum raisins

by douce cuisine // décembre 21, 2015 // 2 Comments
  Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une nouvelle recette de truffes. Les Truffes Rhum raisins. C’est un délice. Ingrédients : 6cl de rhum brun, 80g de raisins blonds (vous pouvez prendre des raisins secs classique), 400g de chocolat au... Continue reading →
Châtaignes Glacées

Châtaignes glacées

by douce cuisine // novembre 10, 2015 // 2 Comments
C’est la pleine saison des châtaignes, j’ai profité des belles journées que nous avons actuellement pour me promener dans la forêt et ramasser quelques châtaignes, enfin des kilos… Pourquoi se priver de ce que nous offre gratuitement la nature. Aujourd’hui,... Continue reading →
Pâtes de fruits

Cadeaux gourmands

by douce cuisine // décembre 24, 2014 // No Comments
  Comme chaque année, j’offre des petits cadeaux gourmands. Cette année, j’ai offert des boites de truffes à différents parfum. J’ai offert de jolis récipient en verre que j’ai orné d’un ruban que j’ai remplie de pâtes de fruits. Vous... Continue reading →
Pâtes de fruits pommes vertes

Pâtes de fruits pommes vertes

by douce cuisine // décembre 24, 2014 // No Comments
    Les Ingrédients :  250 g de Purée de fruits pommes vertes, 285 g de sucre, 9 g de pectine jaune, 50 g de glucose, 1/2 jus de ciron   La recette : Mélanger 10% de sucre avec la... Continue reading →

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moi 
La cuisine est l'une de 
mes passions. 
J'aime régaler les papilles de 
mon entourage.  
Les recettes sur ce blog sont 
faîtes par mes petites mains. 
Géraldine.

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