Cette année, c’est encore la bûche traditionnelle que tout le monde souhaite pour le dessert. J’ai changé la décoration et surtout la recette de la crème au beurre. Ingrédients : Pour la crème au beurre : 2 oeufs, 10cl d’eau,…
Une bonne mousse au chocolat au lait. Avec seulement 2 ingrédients, on va réaliser une succulente mousse au chocolat. La recette est simple mais gourmande. Cette recette peut être préparée avec du chocolat noir. J’ai versé la mousse dans des verrines.…
J’ai réalisé ce coeur en chocolat l’année dernière pour la Saint Valentin. Ingrédients: Pour la coque coeur en chocolat :100 g de chocolat de couverture Saint Domingue Origine de chez Barry (vous pouvez très bien utiliser du chocolat…
Des choux à la crème pour vous mes petits choux! Ingrédients : Pour la pâte à choux : 90g d’eau, 90g de lait, 80g de beurre demi-sel, 100g de farine, 230g d’oeufs, 1 pincée de sucre Pour la crème pâtissière…
Choux de recette de Christophe Michalak. Ingrédients : 90g d’eau, 90g de lait, 80g de beurre demi-sel, 100g de farine, 230g d’oeufs, 1 pincée de sucre La recette : Préchauffez le four à 250°C Dans une petite casserole faites…
Les petits carrés de chocolat au caramel seront parfait à l’heure du thé. Ingrédients : (pour une quarantaine de carrés) 125g de beurre, 150g de chocolat noir, 1 oeuf, 125g de sucre en poudre, 150g de farine,1 pincée de…