Truffes fève Tonka vanille de Pierre Hermé
Découvrez une recette divine de truffes fève Tonka Vanille, inspirée du livre de Pierre Hermé. Ces douceurs sont un pur délice à savourer.
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Truffes au parfum de rose
Après avoir réalisé des truffes au caramel beurre salé et à la noix de coco, je me lance aujourd'hui dans une version originale : les truffes au parfum de rose.
Truffes au Nutella
les truffes au Nutella. Faciles à préparer et ultra gourmandes, elles sauront séduire tous les amateurs de chocolat.
Des sapins de Noël en chocolat
Mon Beau sapin roi des forêts... Réaliser des sapins en chocolat pour Noël. Je vous explique comment tempérer le chocolat.
Entremet au chocolat
J'ai réalisée cet entremet au chocolat en reprenant la recette de la feuille d'automne de Gaston Lenôtre. C'est un entremet que je réalise souvent, il est frais, idéal pour les amateurs de chocolat et sans gluten.
Flan Pâtissier épais et crémeux
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un flan pâtissier épais et crémeux, que dis-je LE FLAN PÂTISSIER. C'est la recette du grand pâtissier Mr Christophe FELDER.