Cake au citron
Découvrez cette recette d'un gâteau de voyage, le cake au citron. Une recette rapide, pour un cake très moelleux
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Biscuits
Encore une recette de Biscuits. Oui mais cette fois, il y a des oeufs dedans. Vous pouvez les décorer avec un glaçage royal, ou les déguster nature à l’heure du thé. Ingrédients : Pour les biscuits : 250g de…
Biscuits sans oeufs
Je vous propose aujourd’hui une recette de biscuits sans oeufs. C’est une recette très simple et très facile à réaliser. Comme ses biscuits sont pour un anniversaire, j’ai ajouté un petit glaçage royal pour la déco des biscuits.…
Crème au beurre aux fruits rouges
Nous connaissons tous la crème au beurre, un grand classique de la pâtisserie, que l’on parfume le plus souvent avec des arômes : vanille, café, fraise, etc… Sortons de la version classique et ajoutons des fruits à notre crème,…
Mascarpone fait maison
Aujourd'hui, je vous invite à découvrir une recette simple et délicieuse : le mascarpone fait maison. Cet ingrédient crémeux et velouté est un incontournable de la cuisine italienne, utilisé dans des desserts emblématiques comme le tiramisu ou pour sublimer des plats salés. Mais saviez-vous qu'il est possible de le réaliser vous-même en seulement quelques étapes ?
Mousse à la fraise
Aujourd’hui, je vous propose un petit dessert simple et très frais. Une mousse à la fraise. Un délice ! Cette mousse, vous pouvez réaliser un entremet, un bavarois, etc…. Ingrédients : 250g de purée de fraises, 50g…