Eclair au chocolat

by douce cuisine // 23 décembre 2014 // No Comments

Eclair au chocolat! Ca fait un moment que je me dis, allez il faut que j’essaie! C’était une demande régulière à la maison : » pourquoi tu fais pas d’éclair au chocolat? » Dimanche après-midi, je me suis lancée. Vous pouvez juger... Continue reading →

Cakes pops

by douce cuisine // 22 décembre 2014 // No Comments

Je reviens d’un petit séjour en Belgique. Lors de ma visite touriste, j’ai découvert une très jolie rue dont les commerçants ne sont que des boutiques de chocolat. Un vrai délices pour les yeux et les papilles. J’ai trouvé lors... Continue reading →

Vacherin glacé vanille-fraise

by douce cuisine // 22 décembre 2014 // No Comments

Vacherin glacé vanille-fraise. Hum ! J’adore !   Ingrédients : Pour la meringue: 3 blancs d’œuf, 200 g de sucre semoule Pour le vacherin: J’ai choisie de faire des glaces maison, mais vous pouvez tout simplement acheter les glaces 300 g de glace à... Continue reading →

Gâteau au Nutella sans oeuf

by douce cuisine // 22 décembre 2014 // No Comments

  Il faut aussi penser à tout ceux qui n’aime pas ou qui sont allergique aux oeuf. Le gâteau au Nutella sans oeuf est pour eux. Ce gâteau est aussi facile à faire que le gâteau au yaourt. Ingrédients : 3 verres... Continue reading →

Tarte Amandine

by douce cuisine // 22 décembre 2014 // No Comments

    Tarte Amandine. C’est très facile à faire! J’ai fait de petites tartelettes. Promis la prochaine fois je ferais des tartelettes beaucoup plus ronde   Ingrédients : 140g de beurre, 75g de sucre glace, 25g d’amandes en poudre, 1... Continue reading →

Forêt Noire

by douce cuisine // 22 décembre 2014 // No Comments

  La Forêt noire a ma façon. J’ai réalisée ce gâteau pour un anniversaire. Il ne fallait pas que je mette de fruit (cerise) dans ce gâteau. Je pouvais juste y mettre l’arôme de cerise et un tout petit peu... Continue reading →

Sauté de porc au curry

by douce cuisine // 22 décembre 2014 // No Comments

 Un sauté de porc au curry. Ingrédients : 500 gr de sauté de porc, 2 oignons, 1 cuillère à café de concentré de tomates, 1 cuillère à soupe de piment doux, 2 cuillère à soupe de curry, 100ml d’eau, 1... Continue reading →

Gigot d’agneau

by douce cuisine // 22 décembre 2014 // No Comments

  Ingrédients:  1 gigot d’agneau de 1k500 environ, ail, sel et poivre, un peu de beurre Recette : Comme mon gigot était assez gros, je ne l’ai pas fait rissoler avant. Dans ma famille, nous piquons le gigot de part... Continue reading →

Layer Cake

by douce cuisine // 21 décembre 2014 // No Comments

  Le Layer cake. Un gâteau d’origine Américaine de plusieurs étage garnit de crème, de fruits ou autres gourmandises.   Ingrédients : 145g de beurre doux ramolli, 360g de sucre en poudre, 2 œufs entiers préalablement battus, 2 cuillère à café... Continue reading →