Red Velvet
Pour la fête des mères, j'ai décidé de réaliser le fameux Red Velvet. Ce gâteau typiquement américain de couleur rouge..
Je ne l'avais jamais fait avant, pourtant ça couleur rouge me donnait vraiment envie.
Layer cake papillon
Le layer cake Papillon. C'est mon deuxième gâteau en cake design. Il faut bien s'entraîner. Il est très bon avec sa crème au beurre à la vanille.
Coquilles Saint-Jacques
Les coquilles Saint-Jacques font partie des délicieuses découvertes que j'ai rapportées lors de mon escapade dans la baie de Somme. Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide de Saint-Jacques poêlées qui ravira vos papilles et celles de vos invités.
Brioche sans oeufs et sans beurre
Une Brioche sans oeufs et sans beurre recette de Christophe Michalak. Une brioche légère, moelleuse avec une mie filante, un délice!
Pâtes aux coques
Nous avons profité de quelques jours de repos pour faire un petit tour dans la baie de somme. Il y a des paysages magnifiques. Et oui je viens de la région de la Picardie. Nous avons fait une petite escale dans la ville du Crotoy, très jolie petite ville du bord de mer.
Saint-Honoré caramel beurre salé
Saint-Honoré caramel beurre salé! Une recette découverte dans le magazine "Fou de pâtisserie". J'ai l'occasion idéale pour préparer ce Saint-Honoré recette de Sébastien Bouillet