Boeuf aux carottes

by douce cuisine // 18 décembre 2014 // No Comments

Le boeuf aux carottes est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour sa simplicité et sa saveur réconfortante. Cette recette classique allie la tendreté de la viande de boeuf mijotée avec la douceur des carottes, le tout enveloppé... Continue reading →

Saucisses lentilles de Gordon Ramsay

by douce cuisine // 18 décembre 2014 // No Comments

  Saucisses lentilles de Gordon Ramsay. C’est une recette très simple mais c’est un vrai délice! Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre de Gordon Ramsay « les bons petit plats »   Ingrédients pour 4 personnes : Huile d’olive pour... Continue reading →

Ficelles Picardes

by douce cuisine // 18 décembre 2014 // 2 Comments

    Les ficelles picardes. Une recette de ma région d’origine.   Ingrédients : J’ai fait la recette pour 2 personnes. Pâte à crêpes : 250 g de farine, 3 oeufs, 50 cl de lait, 50 g de beurre fondu 4 tranches de jambon blanc, 200g... Continue reading →

Quatre Quart moelleux

by douce cuisine // 17 décembre 2014 // No Comments

    Je vous propose la recette du Quatre Quart moelleux. Il serait parfait pour le goûter ou le petit déjeuner. Ingrédients: 4 oeufs, 200g de Farine, 200g de beurre, 200g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée... Continue reading →

Velouté de Potimarron

by douce cuisine // 17 décembre 2014 // No Comments

  Vu le temps, il est grand temps de reprendre les recettes de soupes ou de velouté. Aujourd’hui je vous propose une recette très facile « le velouté de potimarron.     Ingrédients : 1 potimarron, de l’eau, 1/4 de litre... Continue reading →

Velouté de petits pois

by douce cuisine // 17 décembre 2014 // No Comments

    Les soupes, potages, et veloutés arrivent en force !! Je vous propose une recette simple, rapide et pas cher « le velouté de petits pois »     Ingrédients : 1 boîte de petits pois, un cube de bouillon de... Continue reading →

Pain au lait

by douce cuisine // 17 décembre 2014 // No Comments

Hummmmm ! L’odeur du Pain au lait dans le four. C’est un supplice d’attendre la fin de la cuisson. Le pain au lait est un vrai délice au petit-déjeuner ou au goûter.  Je vous propose la recette de base. Vous... Continue reading →

Gaufres recette de Cyril Lignac

by douce cuisine // 17 décembre 2014 // No Comments

  Une gaufre avec un peu de chocolat et une pointe de chantilly, comment résister? Moi je n’ai pas pu, surtout quand j’ai découvert la recette des gaufres de Cyril Lignac. Un délice ! Ingrédients : 250g de farine, 1... Continue reading →

Cupcake à la fraise

by douce cuisine // 17 décembre 2014 // No Comments

    Quelques Cupcakes qui conviendraient très bien aux Schtroumpfs ! La base de mon cup cake est un gâteau au yaourt que j’ai parfumé à la fraise.     Ingrédients:  Pour la base, le gâteau au yaourt : 1... Continue reading →