Bavarois chocolat framboise (Imane le meilleur pâtissier)

Bavarois

La Saint Valentin approche à grand pas. J'ai réalisée pour cette occasion le fameux coeur d'Imane. Vous vous souvenez certainement de ce joli bavarois chocolat framboise qu'Imane avait réalisée pour une épreuve du "Meilleur Pâtissier". Le lendemain sur la toile tout le monde demandait la recette de ce coeur avec son glaçage miroir.

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Tartiflette

Tartiflette

Les températures baisses. Dans quelques jours c'est les vacances d'hiver, beaucoup d'entre vous vont dévaler les pistes. Je ne vais pas skier, mais je compte bien me faire un petit repas montagnard. Je vous propose aujourd'hui la recette de la Tartiflette. C'est un délice. On oublie les régimes, on se fait plaisir!

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