Étiquette  Bavarois

Bavarois cassis chocolat blanc

Bavarois Cassis Chocolat Blanc

    Au printemps, les recettes de bavarois commencent à fleurir sur le net. C’est un désert idéal pour cette saison, frais et léger. Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un Bavarois cassis chocolat blanc. C’est délicieux ! Vous retrouverez…

Mousse à la fraise

Mousse à la fraise

  Aujourd’hui, je vous propose un petit dessert simple et très frais.  Une mousse à la fraise. Un délice ! Cette mousse, vous pouvez réaliser un entremet, un bavarois,  etc….     Ingrédients : 250g de purée de fraises, 50g…

Bavarois vanille framboise

Bavarois vanille framboise

Le bavarois, un entremet frais et léger. Je vous propose la recette du bavarois vanille framboise. J’avais choisie cet entremet pour la fête des mères.     Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de Speculos,  70 g de…