Étiquette  Christophe Michalak

Bûche Tiramisu

Bûche tiramisu Cette recette simple et rapide à réaliser s'inspire de la célèbre recette de tiramisu de Christophe Michalak

Rose Cake chocolat pistache

Rose Cake Chocolat Pistache

  Un Rose Cake chocolat pistache. C’est pas facile lors d’un anniversaire de faire avec les goûts de chacun. J’ai trouvé la solution en réalisant un gâteau moitié pistache, moitié chocolat. Les ingrédients : Pour la génoise : 4 oeufs, 125g de…

Biscuit de Savoie (de C. Michalak)

Biscuit de Savoie de C. Michalak

  Le Biscuit de Savoie. C’est un biscuit très moelleux. Ce biscuit est très facile à réaliser. J’ai réalisé cette recette que j’ai trouvé dans mon livre « les meilleurs desserts de France » de Christophe Michalak Ingrédients : 110g de jaunes d’oeufs,…

Choux recette de Christophe Michalak

Choux de Christophe Michalak

 Choux de recette de Christophe Michalak. Ingrédients :  90g d’eau, 90g de lait, 80g de beurre demi-sel, 100g de farine, 230g d’oeufs, 1 pincée de sucre   La recette : Préchauffez le four à 250°C Dans une petite casserole faites…