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Génoise chocolat

Gâteau d'automne tout chocolat

Gâteau d’automne tout chocolat

by douce cuisine // novembre 28, 2017 // 2 Comments
  Gâteau d’automne tout chocolat ! Chaque année je réalise un gâteau pour un amoureux inconditionnel du chocolat. Pour son anniversaire, j’ai dû redoubler d’imagination pour réaliser un gâteau tout en chocolat qui soit différent des autres années. Pour le décor,... Continue reading →
Cupcakes sans lactose.

Cupcakes sans lactose

by douce cuisine // décembre 22, 2015 // 1 Comment
Je vous propose aujourd’hui une recette de cupcakes sans lactose. Ce n’est pas facile de réaliser des gâteaux pour une personne qui est allergique au lactose. Presque toute les pâtisseries sont à base de beurre et de crème. Si vous avez... Continue reading →
Gravity Cake

Gravity cake

by douce cuisine // décembre 2, 2015 // No Comments
Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un Gravity cake. Le gâteau est une génoise au chocolat très moelleuse et légère. Pour garnir mon gâteau, j’ai tout simplement réalisé une ganache montée chocolat noir et une ganache montée chocolat caramel.  ... Continue reading →

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moi 
La cuisine est l'une de 
mes passions. 
J'aime régaler les papilles de 
mon entourage.  
Les recettes sur ce blog sont 
faîtes par mes petites mains. 
Géraldine.

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