Vu les températures, c'est l'hiver ! C'est idéale pour se préparer un Pot au feu. Je vous donne la version cocotte en fonte et la version autocuiseur. Le classique est de préparer cette recette dans une cocotte en fonte, ce qui prendra entre 3 et 4 heures avant de le déguster.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison "un filet mignon aux châtaignes". C'est juste un véritable délice. Nous sommes allés ramasser des châtaignes dans la forêt. Après la recette des châtaignes glacées, je me suis lancée dans cette recette salée. C'est juste une tuerie !
La pêche fût bonne, j'étais comme une enfant devant son nouveau jouet à chaque fois que j'arrivais à pêcher un poisson. La pêche fût même très très bonne car notre première journée nous avons ramenés 70 gardons.
Aujourd'hui, je vous propose une recette salée qui va ravir vos papilles : le filet mignon au curry. J'ai associé deux de mes ingrédients préférés, le tendre filet mignon et une savoureuse sauce au curry, pour créer un plat à la fois réconfortant et plein de caractère.
Les tomates garnies de rillettes de thon sont une idée délicieuse et rafraîchissante pour vos repas d'été. Cette recette simple et rapide à réaliser fait la part belle aux saveurs méditerranéennes, combinant la fraîcheur des tomates avec le goût savoureux du thon et du fromage frais.
Voici une recette que j'adore : les rillettes de thon, un plat savoureux et frais qui ne demande aucune cuisson. En plus d'être très facile et rapide à réaliser, cette préparation est idéale pour les repas d'été ou pour un apéritif entre amis.