Catégorie  Gâteaux

Gâteau Cinema (Cake design)

Gâteau cinema

Je vous présente ma dernière réalisation. Gâteau Cinema (Cake design). C’est un clin d’oeil à une équipe de tournage. Elle est de retour après un mois de tournage à Dunkerque. Pour le tournage téléfilm intitulé « Meutres au Carnaval de Dunkerque ».…

Gâteau Saint Valentin

Gâteau Saint Valentin

Gâteau Saint Valentin Je vous présente ma dernière réalisation. Tout ce mange, la décoration du haut est en chocolat au lait. Le gâteau est un gâteau à la crème fraîche (le Dolce Dita), garnit d’une gâche au chocolat au lait,…

La schichttorte

La schichttorte

  La schichttote ou le gâteau de crêpes. Si vous regardez l’émission du Meilleur Pâtissier, vous vous souvenez certainement de cette épreuve. En regardant la recette, je me suis aperçue qu’il était également nommé le gâteau de crêpes. Ca tombe…

Gâteau à l’eau sans oeuf, sans lactose

Gâteau à l'eau sans oeuf, sans lactose

  Oui vous avez bien lu, aujourd’hui, je vous propose une recette de Gâteau à l’eau sans oeuf, sans lactose.  Ma petite fille étant depuis peu allergique au lactose, je suis régulièrement à la recherche d’ingrédients pour  remplacer le lactose.…

Confiture de châtaignes

Confiture de châtaignes.

  La confiture de châtaignes ou crème de marrons. Cet automne, je suis allée ramasser des châtaignes. J’ai partagé avec vous quelques recettes comme les châtaignes glacées (marrons glacés), le filet mignon aux châtaignes. Cette fois, c’est la confiture de…

Galette des rois au Nutella

Galette des rois au Nutella

  Galette des rois au Nutella. Ca change un peu de la galette traditionnelle. L’épiphanie, c’est demain. Il est encore temps de préparer vos galettes. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée. Pour la pâte feuilletée maison c’est ici, 2…