Bûche de Noël à la vanille et au krisch

by douce cuisine // 11 décembre 2014 // No Comments

L’année dernière, on m’a demandé de faire une bûche de Noël à la Bûche et au kirsch. Un grand classique. J’ai réalisé cette bûche pour 12 à 14 personnes. C’est une bûche traditionnelle avec une crème au beurre. Ce n’est... Continue reading →

Cup Cake aux fraises Tagada

by douce cuisine // 11 décembre 2014 // No Comments

  Avec ses cup cakes au fraises Tagada, les grands retourneront en enfance.   Ingrédients : 50 fraises Tagada roses ou rouges, 2cl de lait écrémé, 150 g de margarine ou de beurre, 3 oeufs, 140 g de sucre en... Continue reading →

Foie gras de canard cuit au gros sel

by douce cuisine // 10 décembre 2014 // No Comments

  Il sera sur beaucoup de table à Noël et au jour de l’an. Je vous propose une recette de foie gras de canard cuit au gros sel qui est très simple à réaliser. Vous pourrez déguster un bon foie... Continue reading →

Truffes au chocolat blanc et noix de coco

by douce cuisine // 8 décembre 2014 // No Comments

    Un classique pour Noël, la truffe au chocolat. Je vous propose la recette de truffes au chocolat blanc et noix de coco. Un vrai délice!     Ingrédients : 160 g de chocolat blanc, 30 g de beurre,... Continue reading →

Pâtes de fruits Poires William

by douce cuisine // 7 décembre 2014 // No Comments

    Nous sommes la tête dans nos cadeaux de Noël. Un petit plus à offrir, les pâtes de fruits maison. Aujourd’hui, je vous propose des pâtes de fruits poires william.     Les Ingrédients : 250 g de Purée... Continue reading →

Fleurs Croustillantes aux poireaux

by douce cuisine // 7 décembre 2014 // No Comments

Je vous avez proposée la recette des fleurs croustillantes au jambon. Cette fois, je vous donne la recette des fleurs croustillantes aux poireaux. C’est presque la même recette. Ingrédients : 6 feuilles de brique, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe... Continue reading →

Lapin à la gibelotte

by douce cuisine // 6 décembre 2014 // No Comments

Le lapin à la gibelotte est un plat familial et très facile à réaliser.Le lapin à la gibelotte est un plat traditionnel de la cuisine française, qui met en valeur la tendreté et la saveur délicate de la viande de... Continue reading →

Fleurs Croustillantes au Jambon

by douce cuisine // 6 décembre 2014 // No Comments

De jolies petites fleurs. Selon la taille que vous leur donnerez, vous pourrez déguster ses fleurs croustillantes au jambon en amuse bouche ou en entrée. Recette de jolies petites fleurs : https://doucecuisine.fr/fleurs-croustillantes-aux-poireaux/ Ingrédients : 6 feuilles de brique, 2 oeufs, 2... Continue reading →

Mug Cake à l’arôme de votre choix

by douce cuisine // 6 décembre 2014 // No Comments

  Une autre recette de Mug Cake. Cette fois-ci un mug cake à l’arôme de votre choix. Il faut penser à ceux qui n’aime pas le chocolat. Si ! Si, il y en a. J’ai choisit pour ce mug cake... Continue reading →