Truffes fève Tonka vanille de Pierre Hermé

by douce cuisine // 20 décembre 2016 // No Comments

Découvrez une recette divine de truffes fève Tonka Vanille, inspirée du livre de Pierre Hermé. Ces douceurs sont un pur délice à savourer. Profitez également de l’occasion pour explorer les merveilleux ouvrages de Pierre Hermé en cliquant sur ce lien... Continue reading →

Truffes au parfum de rose

by douce cuisine // 20 décembre 2016 // No Comments

Truffes au parfum de rose.J’aime offrir des cadeaux que j’ai réaliser.Cette année, je vais offrir des truffes.Cette friandise se réalise avec une ganache au chocolat blanc, noir ou au lait. C’est rapide et facile à faire.Je viens de faire des... Continue reading →

Truffes au Nutella

by douce cuisine // 20 décembre 2016 // No Comments

  A la période de Noël, je fais des Truffes. J’essaie de trouver à chaque fois de nouvelles recettes. Aujourd’hui, je vous propose les Truffes au Nutella. Ingrédients : 200g de chocolat noir, 20cl de crème liquide à 30%, 150g... Continue reading →

Des sapins de Noël en chocolat

by douce cuisine // 16 décembre 2016 // No Comments

      Mon beau sapin, roi des forêts….. Cette année, il y aura des sapins de Noël en chocolat, sous le sapin. Je me suis beaucoup amusée en les réalisant. C’est assez simple à faire et assez rapide lorsque le... Continue reading →

Entremet au chocolat

by douce cuisine // 9 décembre 2016 // 2 Comments

  J’ai réalisée cet entremet au chocolat en reprenant la recette de la feuille d’automne de Gaston Lenôtre. C’est un entremet que je réalise souvent, il est frais, idéal pour les amateurs de chocolat et sans gluten. Tiens une revenante,... Continue reading →

Flan Pâtissier épais et crémeux

by douce cuisine // 25 août 2016 // 4 Comments

    Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un flan pâtissier, que dis-je LE FLAN PÂTISSIER. Un joli flan pâtissier épais comme dans la boulangerie. Et en plus très crémeux, un vrai délice. C’est la recette du grand pâtissier Mr... Continue reading →

Gâteau facile pommes poires

by douce cuisine // 19 août 2016 // 1 Comment

  Aujourd’hui, une recette de gâteau très très facile et rapide. Je le fais très souvent, une fois avec des pommes, une autre fois avec des poires et même avec les deux pommes et poires. Depuis que je réalise cette... Continue reading →

Silure sauce échalote

by douce cuisine // 12 août 2016 // No Comments

SILURE SAUCE ECHALOTE Si vous avez des amis pêcheurs ou si vous êtes pêcheur vous avez certainement entendus parler du Silure. Je vois les pêcheurs sur la seine à l’affût de ce fameux silure. Je n’en n’avais jamais mangé. Il... Continue reading →

Salade de pâtes au thon

by douce cuisine // 1 juillet 2016 // 4 Comments

Salade de pâtes au thon Ingrédients : 1 petite boite de thon, 100g de pâtes, 1 cuillère à café de moutarde, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ou de framboise, 1 cuillère... Continue reading →