
Tiramisu (Recette de Christophe Michalak) Une recette gourmande et délicieuse. Avec du Mascarpone et biscuit à la cuillère fait maison.

La brioche au mascarpone, hum!
C'est juste un délice, elle est légère avec une mie filante. Vous pouvez me croire, vous allez devenir accro à cette brioche.

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir une recette simple et délicieuse : le mascarpone fait maison. Cet ingrédient crémeux et velouté est un incontournable de la cuisine italienne, utilisé dans des desserts emblématiques comme le tiramisu ou pour sublimer des plats salés. Mais saviez-vous qu'il est possible de le réaliser vous-même en seulement quelques étapes ?