Pommes de terre grenaille

by douce cuisine // juin 17, 2015 // No Comments

Pommes de terre grenaille Ingrédients : 1kg de pommes de terre grenaille, 75g de beurre demi-sel, 2 cuillères à soupe d’huile, 4 gousses d’ail non épluché de la fleur de sel, thym, laurier, romarin La Préparation : Nettoyer les... Continue reading →

Paupiettes de veau

by douce cuisine // janvier 5, 2015 // No Comments

Je vous propose cette recette de paupiettes de veau, que j’ai trouvé dans un de mes nombreux livres de cuisine, « Mon grand livre de cuisine » Ingrédients : 6 paupiettes de veau, 2 oignons, des champignons de Paris, 1 échalote 1... Continue reading →